Safran

Safran kaufen von roots.

Kaufe hochwertigen Safran aus Afghanistan für die nötige Würze im Leben. Unsere erlesenen Fäden werden von Hand gewonnen und garantieren höchste Qualität. Diese Super-Negin-Qualität erfüllt strengste Anforderungen. Unsere Fäden werden mit großer Sorgfalt geerntet, sortiert und getrocknet. Wir honorieren die hingebungsvolle Arbeit vieler Menschen mit einem fairen Preis.

Safranpulver oder Safranfäden kaufen – die Wahl liegt bei dir:

Wenn du Safran kaufst, stehst du vor der Entscheidung zwischen Safranpulver und Safranfäden. Wähle dabei mit Bedacht, basierend auf deinen persönlichen Vorlieben und dem Verwendungszweck.

• Safranpulver ist äußerst praktisch und lässt sich mühelos in deine Lieblingsrezepte einbinden. Es garantiert, dass kein bisschen von seinem intensiven Aroma verloren geht und sorgt für eine durchgehend homogene Geschmacksnote.
• Safranfäden hingegen verleihen deinen Gerichten einen authentischen Geschmack, geben dir die Möglichkeit, die Menge genau zu dosieren, und überzeugen mit ihrer langen Haltbarkeit.

Dieser Safran wurde auf Reinheit getestet und bestätigt. Du kannst uns zu 100% vertrauen, dass wir die reinen Fäden frisch zu Pulver verarbeiten.

Safran optimal einsetzen – hilfreiche Tipps für den täglichen Gebrauch

Hier sind die Schritte zum Mörsern von Safranfäden zu Pulver.

1. Stelle sicher, dass Mörser und Stößel sauber und trocken sind. 

2. Bestimme die benötigte Safranmenge genau.

3. Lege Safranfäden in den Mörser und zerstoße sie langsam und gleichmäßig zu einem feinen Pulver.

4. Vermenge das Safranpulver mit warmem Wasser oder einem Eiswürfel, um es zu vereinen.

Gib die pulverisierten Safranfäden lieber gegen Ende des Kochvorgangs dazu oder achte darauf, dass die Safranaromen nicht zu hohen Temperaturen über längere Zeit ausgesetzt sind. Auf diese Weise erhältst du die besten Ergebnisse in Bezug auf Farbe und Geschmack.

Viel Freude beim Kauf und Genuss dieses besonderen Safrans!